Pizza

1 litro y 1/4 de agua
70 gramos de sal
70 gramos gramos de azùcar
50 centimetros cubicos de aceite
1. 800 kilo de harina ( para 4 asaderaa)
100 gramos de levadura

Todo a la batidora .

Sobar unas diez veces .
Separar en las asaderas con aceite y dejar leudar unos 20 minutos con horno bajo , extender y agregar la salsa .
Al horno

SALSA

2 Cebollas doradas en aceite .
Se agrega el tomate la sal y orègano a gusto